新津婚宴酒店推荐 婚宴酒水饮料筹备

  • 作者:九十一
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又到了给大家推荐婚宴酒店的时间,新津的婚宴酒店小编不够了解,所以小编给大家介绍的是成都市区的婚宴酒店,这些婚宴酒店受到了当地朋友们的一致好评,朋友们可以都了解一下哦!除了婚宴酒店小编还给朋友们整理与总结了婚宴酒水饮料筹备,以及婚宴菜单设计的相关内容,大家一定要多了解这些内容为自己的婚宴做好充足的准备!

一、新津婚宴酒店推荐

1、商家名称:安泰安蓉大酒店

商家地址:金牛区茶店子正街

商家介绍:酒店装修豪华典雅,融中国唐朝文化元素与现代设计风格为一体,别具一格。在充分体现"石韵"这一主题的前提下,把"丝绸"这一设计元素揉合于空间之中。整个设计简洁而不简单,大气而不失儒雅,就像用水墨重绘的山水画。 酒店菜品选料严谨,因材施艺,在专业大厨的精心烹饪下,味道可口,形态精致。

2、商家名称:英巴斯比酒店(信怡和酒楼)

商家地址:金牛区抚琴西路,英巴斯比酒店

商家介绍:一流的硬件设施,一流的待客服务,一流的优雅环境。无论您的梦想婚礼是时尚型还是传统型,我们都能让您美梦成真。 我们具有专业的宴席策划,统筹安排接待能力。酒楼的宴席菜品数量,品质,造型均达到高星级酒店标准。宴席菜单完美结合新派与传统菜系,物超所值。

3、商家名称:首席外双楠店

商家地址:武侯区武阳大道二段太平园东三街

商家介绍:酒店菜品精致、菜式多样,以绝美川菜为主,经营各式美味菜肴,汤、参、鱼和素食更是让人不得不尝的精选,酒店特设的招牌菜系让很多新老顾客赞不绝口、纷至沓来。从食材精选到采撷清洁再到烹调都经过我们的专业服务团队和大厨的完美服务,让您的婚礼在幸福愉快的氛围中更增添味蕾上的飞跃。

二、婚宴酒水饮料筹备

1、啤酒:适量预备,视整体宾客酒量而论。一般可准备两到三箱,不宜上桌。可安排在统一的位置,专人看管,需要时再取。

2、红酒:每桌1~2瓶,结婚双数为宜。预算宽裕,可选购长城、张裕、王朝等干红;预算较紧,普通红葡萄酒即可。通常婚宴中红酒较少开瓶,大部分喝啤酒、饮料。

3、白酒:一般每桌预备1瓶,根据客人喜好。婚宴白酒用白云边的较多,也可根据预算选购金六福。

4、香槟:“开香槟”是婚宴过程中浪漫的一个环节,一般酒店会提供香槟塔及一瓶免费香槟。但是婚宴中较少人喝香槟,饭后或者二次会较多。

5、饮料:一般每桌2瓶,可乐、雪碧、橙汁皆可,也可每桌可乐、雪碧、橙汁各1瓶。通常选择橙汁的人较多,可与啤酒一同安放,需要时再取。

三、婚宴菜单设计

1、菜肴数目为双数

中国人对于数字是相对敏感的,在喜庆的日子大多人都很避讳例如“4”这样的数字,而喜欢“8”这样的吉祥数字。而在中式婚礼中婚宴菜单的菜肴数目一定要为双数,一般为六、八、十、十二为好,“六”象征六六大顺,“八”象征发财如意,“十”寓意十全十美,“十二”代表着十二个月月月幸福。

2、菜肴命名选吉祥语

中国人在喜庆的日子里都很讲究吉祥如意,甚至是婚宴菜式的取名也不例外。所以新人可以根据菜式的特点与色泽、品貌,跟酒店负责人协商,取一些具有美好寓意的名字。如:早生贵子(莲子羹)、龙凤和鸣(卤味拼盘)、百年好合(西芹百合)、吉庆有余(松鼠桂鱼)、山盟海誓(海鲜类)等。

3、婚宴菜单因人而配

由于不同民族有独特的风俗习惯和饮食禁忌,所以在婚宴开始前,新人应该确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。另外,也要尽量根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜品,例如,在主桌中就坐宾客大多为老人,需要避免高糖(糖尿病)、高盐(高血压)的食物。

4、注意习俗和禁忌,保证菜肴分量

婚宴的菜式一般不受口味流派的限制,原料不要求十分名贵,但要份量稍多,口感适合,尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。经常可以听说过有朋友到五星级酒店参加婚宴,回来之后抱怨没有吃饱的现象,给宾客带来了非常不好的印象。

5、注意预算

在点餐之前,心中要有个预算,大概要花多少钱,然后控制在这个范围内。首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜。
如何选择婚宴菜单

6、提前试吃

很多场地提供婚礼前菜肴试吃的服务,一般为4-6人免费试吃,新人不妨邀请父母或来宾提前试吃。一是试吃口味,初步判定是否合乎对婚礼的期望;二是试吃菜量,所以最好能要求是试吃整桌婚宴菜肴,避免来宾参加婚礼反而饿着肚子离开的尴尬;第三,试吃的过程中其实也是考量了场地方的服务。如果对方实在不提供免费试吃的服务,也可要求以优惠的价格提前试吃。

以上就是小编给大家介绍的成都新津婚宴酒店,大家可以通过婚宴酒店的介绍了解到这些婚宴酒店的风格,如果喜欢这类的风格那就赶快预定吧!小编还给大家介绍了婚宴酒水饮料筹备,以及婚宴菜单设计,希望能够帮助到有需要的朋友们。

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